Di Aceh, emping bukan sekadar kerupuk.
Ia adalah jejak kesabaran, kerja tangan, dan tradisi dapur yang diwariskan diam-diam dari satu generasi ke generasi berikutnya.
Sejak dahulu, masyarakat Aceh memanfaatkan melinjo pilihan yang tumbuh di tanah subur pesisir dan dataran tinggi. Prosesnya tidak instan. Biji melinjo dipilih satu per satu, dipipihkan dengan tangan, lalu dikeringkan secara alami.
Tak ada mesin besar. Tak ada jalan pintas.
Emping Aceh dikenal tidak pahit, gurih alami, dan ketika digoreng menghasilkan bunyi “krek” yang khas — tanda kualitas yang tidak bisa dipalsukan.
Di banyak rumah Aceh, emping hadir dalam momen penting:
sebagai pelengkap hidangan tamu,
sebagai stok dapur keluarga,
sebagai simbol sambutan dan kebersamaan.
Hingga hari ini, emping Aceh tetap diproduksi dengan cara lama yang dijaga, meski dunia bergerak cepat. Itulah sebabnya rasanya konsisten, karakternya kuat, dan reputasinya bertahan.
Bukan sekadar renyah.
Emping Aceh adalah rasa yang tidak mau berubah. Dan justru karena itulah, ia menjadi legenda.
berikut kami rekomendasikan :
Emping melinjo khas Aceh diproses secara higienis dan aman untuk seluruh keluarga
HALAL • CRISPY • TANPA PENGAWET
Sehat, lezat, gurih, dan kaya gizi — pilihan tepat untuk pelengkap hidangan Nusantara
Cocok dinikmati bersama:
Nasi goreng, rawon, soto, ketoprak, pecel, sup, sate ayam, dan berbagai hidangan favorit lainnya.
Tautan berikut merupakan link afiliasi Blibli. Jika Anda melakukan pemesanan melalui link ini, kami dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan bagi Anda.
Cek harga & ketersediaan via (link afiliasi):
Sumber: Blibli.com Afilliate— kategori Bumbu & Rempah / Produk Lokal Aceh. Klik Disini :