Kategori: Kuliner Lokal

LAMANG TAPAI PADANG – Manis Legit Tradisi Kuliner Sumatera Barat

LAMANG TAPAI PADANG – Manis Legit Tradisi Kuliner Sumatera Barat
Provinsi: Sumatra Barat

Deskripsi


Foto: Shopee.co.id Affiliate

 Tapai adalah kudapan tradisional khas Sumatera Barat yang tak terpisahkan dari berbagai momen penting dalam kehidupan masyarakat Minangkabau. Perpaduan lamang (ketan yang dimasak dalam bambu) dan tapai fermentasi menghadirkan rasa manis, lembut, dengan sentuhan asam khas yang begitu menggugah selera.

Hidangan ini lazim disajikan saat Idul Fitri, pernikahan adat, khitanan, hingga acara keluarga, dan kini juga banyak dinikmati sebagai menu berbuka puasa di bulan Ramadhan.



Foto: Shopee.co.id Affiliate

Kenapa Harus Coba Lamang Tapai Padang?

  • Kuliner tradisional otentik Minangkabau

  • Perpaduan rasa manis, legit, dan fermentasi alami

  • Dibuat dengan teknik tradisional yang terjaga turun-temurun

  • Cocok untuk camilan, sajian tamu, maupun momen spesial

  • Sarat nilai budaya dan tradisi daerah

???? Cara Menikmati Lamang Tapai:

  1. Diaduk menjadi satu, menyerupai kolak manis yang lembut

  2. Dicelupkan – irisan lamang dicelup ke tapai untuk rasa yang lebih khas

Penyajian & Penyimpanan:

  • Disarankan dikonsumsi dalam kondisi segar

  • Simpan di tempat sejuk untuk menjaga cita rasa tapai

Catatan Penting
Tautan berikut adalah link afiliasi. Pemesanan melalui link ini mendukung Wonder Nusantara tanpa biaya tambahan bagi Anda.

Kunjungi Marketplace